אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות

סגור
עוגות
מאפינס וקאפקייקס
עוגיות ומאפים אישיים
חגים וימי הולדת
מתכונים עם מוצרים
קלים ומהירים
מתכונים לילדים

כדורי שוקולד שילדים אוהבים

אין ילדים שלא אוהבים כדורי שוקולד. בכלל, אנחנו חושבים שאפילו אין מבוגרים שיצליחו להתאפק ולא לשלוח יד לקחת כדור אחד או שניים מתוך ערימה מתוקה. המראה הקלאסי עם ציפוי הקוקוס הטחון מיד עושה חשק לקחת ביס, ואם מצפים את כדורי השוקולד בסוכריות צבעוניות ושמים בתוך מנג'טים שמחים, קיבלתם בכלל ממתק נהדר גם לימי הולדת בגן. למרות שמדובר במתכון ממש קל להכנה, מתקבלים בסוף כדורי שוקולד קלאסיים פשוט מעולים, שגם הילדים ישמחו לעזור בהכנה. כמה מצרכים פשוטים, כמה דקות של עבודה, ויש לכם את הקינוח שילדים הכי אוהבים בעולם
  • מתכון: נטלי לוין, צילום וסטיילינג: נטלי לוין
זמן הכנה: שעה
רמת קושי: קל
כמות: 50-60 יחידות
105 תגובות

מצרכים

250 גרם שוקולד מריר עלית
250 מ"ל (1 מכל) שמנת מתוקה
קורט מלח
300 גרם פתי בר עלית

לציפוי:קוקוס

אופן הכנה
  1. שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה המתאימה לחימום במיקרוגל.
  2. מוסיפים שמנת ומלח וממיסים יחד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  3. בינתיים שוברים את הביסקוויטים לחתיכות קטנות ולא אחידות.
  4. מוסיפים את הביסקוויטים השבורים לתערובת השוקולד ומערבבים היטב.
  5. מצננים במשך 30 דקות במקרר, על מנת שהתערובת תתמצק מעט ויהיה אפשר לגלגל לכדורים.
  6. בעזרת כפית מוציאים פיסות מהתערובת ומגלגלים בידיים לכדורים.
  7. טובלים את הכדורים בקוקוס טחון ומעבירים לצלחת הגשה.
  1. שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה המתאימה לחימום במיקרוגל.
  2. מוסיפים שמנת ומלח וממיסים יחד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  3. בינתיים שוברים את הביסקוויטים לחתיכות קטנות ולא אחידות.
  4. מוסיפים את הביסקוויטים השבורים לתערובת השוקולד ומערבבים היטב.
  5. מצננים במשך 30 דקות במקרר, על מנת שהתערובת תתמצק מעט ויהיה אפשר לגלגל לכדורים.
  6. בעזרת כפית מוציאים פיסות מהתערובת ומגלגלים בידיים לכדורים.
  7. טובלים את הכדורים בקוקוס טחון ומעבירים לצלחת הגשה.
  • מוסיפים שמנת ומלח וממיסים יחד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  • 1
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה המתאימה לחימום במיקרוגל.
  • 2
  • מוסיפים שמנת ומלח וממיסים יחד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  • 3
  • בינתיים שוברים את הביסקוויטים לחתיכות קטנות ולא אחידות.
  • 4
  • מוסיפים את הביסקוויטים השבורים לתערובת השוקולד ומערבבים היטב.
  • 5
  • מצננים במשך 30 דקות במקרר, על מנת שהתערובת תתמצק מעט ויהיה אפשר לגלגל לכדורים.
  • 6
  • בעזרת כפית מוציאים פיסות מהתערובת ומגלגלים בידיים לכדורים.
  • 7
  • טובלים את הכדורים בקוקוס טחון ומעבירים לצלחת הגשה.
  • הטיפ שלנו
    • גרסה פרווה: כדי להכין כדורי שוקולד בגרסה נטולת חלב פשוט משתמשים בקרם קוקוס (לפחות 17% שומן) במקום השמנת המתוקה באותה כמות.
    • במקום שוקולד מריר אפשר להשתמש בשוקולד חלב באותה כמות.
    • אפשר להשתמש בכל סוג של עוגיות במקום הביסקוויטים לגיוון הטעמים.
    • במקום קוקוס אפשר להשתמש בסוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד או באגוזים קצוצים לציפוי.
    • שומרים את כדורי השוקולד בקופסה אטומה במקרר עד שבוע. מומלץ להוציא אותם כרבע שעה לפני ההגשה לטמפרטורת החדר.
    105 תגובות
    1. Avatar שולמית אורה הגיב:

      המתכון הזה של כדורי השוקולד פשוט שלמות ואין דברים כאלה. הטנם שלהם זה לעוף לגן העדן של ילדות
      תודה על שיתוף מושלם.

    2. Avatar אילנית הגיב:

      היי כדורי שוקולד מושלמים שאני מכינה קבוע עם הילדים. רציתי לשאוחנאם אני אשתמש בפתי בר ללא גלוטן כמות הפתי בר משתנה?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי אילנית,
        איזה כיף שאהבת את המתכון, לגרסה ללא גלוטן אפשר להשתמש בפתי בר ללא גלוטן באותה הכמות.

    3. Avatar רחל הגיב:

      קל בטרוף וטעים בטירוף!!!!!

    4. Avatar אפרת הגיב:

      האם אפשר להחליף את השוקולד בקקאו וסוכר?
      אם כן מה הכמויות?

    5. Avatar דני הגיב:

      המתכון הכי טוב לכדורי שוקולד
      אי אפשר להחליף את השוקולד המריר בנוטלה או ריבת חלב?

    6. Avatar עומר הגיב:

      אין על כדורי שוקולד

    7. Avatar יפית הגיב:

      לגירסה פרווה אפשרי עם שמנת צמחית במקום שמנת מתוקה? והאם עם שמנת צמחית זה יוצא מתוק באותה מידה או שצריך להוסיף סוכר?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי יפית,
        כן אפשר עם שמנת צמחית באותה הכמות, אין צורך להוסיף סוכר.
        שימו לב שהוספנו עבורכם אופציה לשאול שאלות בלייב דרך הוואטסאפ. ניתן למצוא את כפתור הוואטסאפ בצד שמאל למטה

    8. Avatar שחר הגיב:

      האם לילדים עדיף לעשות עם שוקולד חלב או מריר זה גם טעים?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי שחר,
        ילדים מאוד אוהבים את המתכון הזה כמו שהוא אין צורך לשנות לשוקולד חלב (:
        שימו לב שהוספנו עבורכם אופציה לשאול שאלות בלייב דרך הוואטסאפ. ניתן למצוא את כפתור הוואטסאפ בצד שמאל למטה

    9. Avatar מורן הגיב:

      אפשר להכין עם שמנת לבישול ?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי מורן,
        כן אפשר(:
        שימו לב שהוספנו עבורכם אופציה לשאול שאלות בלייב דרך הוואטסאפ. ניתן למצוא את כפתור הוואטסאפ בצד שמאל למטה

    10. Avatar סולמני מעיין הגיב:

      היי, אפשר לשים שמנת להקצפה במקום שמנת מתוקה ?

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר.

    0