אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות

סגור
עוגות
מאפינס וקאפקייקס
עוגיות ומאפים אישיים
חגים וימי הולדת
מתכונים עם מוצרים
קלים ומהירים
מתכונים לילדים

חיתוכיות שוקולד וביסקוויטים ללא אפייה

  • מתכון, צילום וסטיילינג: נטלי לוין
זמן הכנה: שעה
רמת קושי: קל
כמות: תבנית 20*20 ס"מ
44 תגובות

מצרכים

לחיתוכיות:200 גרם שוקולד מריר עלית
250 מ"ל (כוס) שמנת מתוקה
250 גרם פתי בר עלית

לקישוט:50 גרם שוקולד לבן מומס

אופן ההכנה:
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה.
  • מוסיפים שמנת וממסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  • שוברים את הביסקוויטים גס ומוסיפים לתערובת השוקולד.
  • מערבבים היטב עד שמתקבלת עיסה אחידה.
  • יוצקים את העיסה לתבנית ומיישרים היטב לעובי אחיד.
  • מצננים במקרר במשך כשעה להתייצבות.
  • חותכים לריבועים בגודל הרצוי.
  • מקשטים בשוקולד לבן מומס בחלק העליון של כל חיתוכית.
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה.
  • מוסיפים שמנת וממסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  • שוברים את הביסקוויטים גס ומוסיפים לתערובת השוקולד.
  • מערבבים היטב עד שמתקבלת עיסה אחידה.
  • יוצקים את העיסה לתבנית ומיישרים היטב לעובי אחיד.
  • מצננים במקרר במשך כשעה להתייצבות.
  • חותכים לריבועים בגודל הרצוי.
  • מקשטים בשוקולד לבן מומס בחלק העליון של כל חיתוכית.
  • מוסיפים שמנת וממסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  • 1
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה.
  • 2
  • מוסיפים שמנת וממסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  • 3
  • שוברים את הביסקוויטים גס ומוסיפים לתערובת השוקולד.
  • 4
  • מערבבים היטב עד שמתקבלת עיסה אחידה.
  • 5
  • יוצקים את העיסה לתבנית ומיישרים היטב לעובי אחיד.
  • 6
  • מצננים במקרר במשך כשעה להתייצבות.
  • 7
  • חותכים לריבועים בגודל הרצוי.
  • 8
  • מקשטים בשוקולד לבן מומס בחלק העליון של כל חיתוכית.
  • הטיפ שלנו
    • במקום שוקולד מריר אפשר להשתמש בשוקולד חלב באותה כמות.
    • במקום ביסקוויטים פתי בר אפשר להשתמש בכל סוג של עוגיות שאוהבים.
    • שומרים את החיתוכיות בכלי סגור במקרר עד שבועיים.
    44 תגובות
    1. Avatar טל ארזי הגיב:

      כמה גרם יוכורט יווני עליי לשים במקום 250 מ"ל שמנת?

    2. Avatar הודיה הגיב:

      האם אפשר להחליף את השמנת בריץ ?

    3. Avatar נועם הגיב:

      הוספתי ריבת חלב בתערובת ובסוף המסתי מעל יצא נדיר

    4. Avatar מורי הגיב:

      יצא טעים , שמתי 100 גרם יוגורט יווני ונשאר שמנת מתוקה כדי להפחית סוכר ושומן.

    5. Avatar מיקה הגיב:

      צריך להכציף את השמנת?

    6. Avatar הדר הגיב:

      אפשר להחליף את השמנת מתוקה בקרם קוקוס?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי הדר,
        כן אפשר, רק לקחת בחשבון שזה ישפיע על הטעם של החיתוכיות.
        שימו לב שהוספנו עבורכם אופציה לשאול שאלות בלייב דרך הוואטסאפ. ניתן למצוא את כפתור הוואטסאפ בצד שמאל למטה

    7. Avatar טיגסט אדוניה הגיב:

      מהמם זה ממש טעים אפשר לשים שוקולד אחר מלמעלה?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי,
        כיף לשמוע שאהבת!
        כן אפשר לשים איזה שוקולד שאוהבים מלמעלה (:

    8. Avatar אפרת הגיב:

      היי אפשר להכין עם קוביות שוקולד חלב?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי אפרת,
        כן אפשר עם שוקולד חלב, רק צריך להפחתי את כמות השמנת מתוקה ל-200 מ"ל, בהצלחה (:
        שימו לב שהוספנו עבורכם אופציה לשאול שאלות בלייב דרך הוואטסאפ. ניתן למצוא את כפתור הוואטסאפ בצד שמאל למטה

    9. Avatar רחל הגיב:

      הכנתי ויצא סוףףףף כולם עפו על זה

    10. Avatar רצ״ב הגיב:

      קצת מוגזם לבקש את עזרת השמיים בשביל שאלה על מתכון לעוגת שוקולד לא?

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר.

    0