אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות

סגור
עוגות
מאפינס וקאפקייקס
עוגיות ומאפים אישיים
חגים וימי הולדת
מתכונים עם מוצרים
קלים ומהירים
מתכונים לילדים

מוס שוקולד בלונדי קרמל

מתכון קל וטעים של מוס שוקולד בלונדי שמכינים מ-2 מצרכים בלבד ובכמה דקות של עבודה. קינוח מרשים וקוצר מחמאות במינימום מאמץ!
  • מתכון, צילום וסטיילינג: נטלי לוין
זמן הכנה: 30 דקות
רמת קושי: קל
כמות: 6 כוסות אישיות בנפח 150 מ"ל
ללא גלוטן
2 תגובות
מצרכים

למוס שוקולד בלונדי קרמל:100 גרם שוקולד בלונדי קרמל עלית
250 מ"ל (1 כוס) שמנת מתוקה

לקישוט:100 גרם שוקולד בלונדי קרמל

אופן ההכנה:
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה.
  • ממסים במיקרוגל או על בן מארי עד המסה מוחלטת.
  • מקציפים שמנת לקצפת יציבה מאוד.
  • מוסיפים 2-3 כפות קצפת לתוך השוקולד המומס ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את תערובת השוקולד לתוך יתרת הקצפת ומקפלים בעדינות עד שנוצר מוס אחיד.
  • מעבירים את המוס לשק זילוף עם צנתר משונן בקוטר 2 ס"מ וממלאים את הכוסות עד ¾ מגובהן.
  • קוצצים את השוקולד לחתיכות קטנות ומפזרים שוקולד קצוץ לקישוט מעל כל כוס.
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה.
  • ממסים במיקרוגל או על בן מארי עד המסה מוחלטת.
  • מקציפים שמנת לקצפת יציבה מאוד.
  • מוסיפים 2-3 כפות קצפת לתוך השוקולד המומס ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את תערובת השוקולד לתוך יתרת הקצפת ומקפלים בעדינות עד שנוצר מוס אחיד.
  • מעבירים את המוס לשק זילוף עם צנתר משונן בקוטר 2 ס"מ וממלאים את הכוסות עד ¾ מגובהן.
  • קוצצים את השוקולד לחתיכות קטנות ומפזרים שוקולד קצוץ לקישוט מעל כל כוס.
  • ממסים במיקרוגל או על בן מארי עד המסה מוחלטת.
  • 1
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה.
  • 2
  • ממסים במיקרוגל או על בן מארי עד המסה מוחלטת.
  • 3
  • מקציפים שמנת לקצפת יציבה מאוד.
  • 4
  • מוסיפים 2-3 כפות קצפת לתוך השוקולד המומס ומערבבים היטב.
  • 5
  • מוסיפים את תערובת השוקולד לתוך יתרת הקצפת ומקפלים בעדינות עד שנוצר מוס אחיד.
  • 6
  • מעבירים את המוס לשק זילוף עם צנתר משונן בקוטר 2 ס"מ וממלאים את הכוסות עד ¾ מגובהן.
  • 7
  • קוצצים את השוקולד לחתיכות קטנות ומפזרים שוקולד קצוץ לקישוט מעל כל כוס.
  • הטיפ שלנו
    • שומרים את המוסים עטופים היטב במקרר עד שבוע.
    • במקום שוקולד בלונדי קרמל אפשר להשתמש בשוקולד בלונדי קוקוס או שקדים באותן כמויות.
    2 תגובות
    הוסף תגובה
    1. Avatar אלה הגיב:

      האם אפשר להקפיא?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        היי אלה,
        כן, אפשר להקפיא בקופסה אטומה היטב.
        שימו לב שהוספנו עבורכם אופציה לשאול שאלות בלייב דרך הוואטסאפ. ניתן למצוא את כפתור הוואטסאפ בצד שמאל למטה

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר.

    צור קשר דרך WhatsApp 0