אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות

סגור
עוגות
ы
מאפינס וקאפקייקס
עוגיות ומאפים אישיים
חגים וימי הולדת
מתכונים עם מוצרים
קלים ומהירים
מתכונים לילדים

עוגת הלו קיטי

עוגת הלו קיטי מזולפת לחגיגת יום הולדת חתולית במיוחד לקטנטנות ולקטנטנים שלכם
  • מתכון: נטלי לוין
  • הכנה וצילום: Foo-Food.com
זמן הכנה: יותר מ-3 שעות
רמת קושי: בינוני
כמות: תבנית מלבנית בגודל 30*37 ס"מ
סרטון
7 תגובות

מצרכים

לעוגה:150 גרם שוקולד מריר
300 מ"ל (כוס ורבע) שמן
400 גרם (2 כוסות) סוכר
6 ביצים
400 מ"ל (2 מכלים) שמנת חמוצה
240 מ"ל (1 כוס) חלב
240 מ"ל (1 כוס) מים
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל
150 גרם (1 כוס) קקאו
420 גרם (3 כוסות) קמח
3 כפיות אבקת אפייה

לקצפת:500 מ"ל (2 מכלים) שמנת מתוקה
3 כפות אבקת סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
1 כפית תמצית וניל
צבע מאכל ורוד

לעיניים ולסרט:100 גרם שוקולד מריר מומס

לשפם:כיף כף מקלות

אופן ההכנה:
  • מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים תבנית אפייה.
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה. ממיסים במיקרוגל או על בן מארי, עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
  • מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
  • מוסיפים סוכר, ביצים, שמנת חמוצה, מים, מלח ווניל וטורפים לתערובת אחידה.
  • מנפים פנימה קקאו, קמח ואבקת אפייה וטורפים רק עד שמתקבלת בלילה אחידה.
  • יוצקים לתוך התבנית ואופים במשך 40-50 דקות או עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
  • אם פני העוגה לא ישרים, מיישרים אותם באמצעות סכין לחם ארוכה.
  • חותכים את העוגה בצורת הלו קיטי.
  • קצפת: בקערת מיקסר שמים שמנת מתוקה, אבקת סוכר, אינסטנט פודינג, וניל וצבע מאכל ומקציפים עד שמתקבלת קצפת יציבה מאוד.
  • מעבירים את הקצפת לשק זילוף עם צנתר משונן קטן ומזלפים תלוליות בצפיפות על גבי העוגה.
  • בעזרת שוקולד מומס מציירים עיניים, פה וסרט.
  • מסדרים מקלות כיף כף בצורת שפם.
  • מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים תבנית אפייה.
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה. ממיסים במיקרוגל או על בן מארי, עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
  • מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
  • מוסיפים סוכר, ביצים, שמנת חמוצה, מים, מלח ווניל וטורפים לתערובת אחידה.
  • מנפים פנימה קקאו, קמח ואבקת אפייה וטורפים רק עד שמתקבלת בלילה אחידה.
  • יוצקים לתוך התבנית ואופים במשך 40-50 דקות או עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
  • אם פני העוגה לא ישרים, מיישרים אותם באמצעות סכין לחם ארוכה.
  • חותכים את העוגה בצורת הלו קיטי.
  • קצפת: בקערת מיקסר שמים שמנת מתוקה, אבקת סוכר, אינסטנט פודינג, וניל וצבע מאכל ומקציפים עד שמתקבלת קצפת יציבה מאוד.
  • מעבירים את הקצפת לשק זילוף עם צנתר משונן קטן ומזלפים תלוליות בצפיפות על גבי העוגה.
  • בעזרת שוקולד מומס מציירים עיניים, פה וסרט.
  • מסדרים מקלות כיף כף בצורת שפם.
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה. ממיסים במיקרוגל או על בן מארי, עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
  • 1
  • מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים תבנית אפייה.
  • 2
  • שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה. ממיסים במיקרוגל או על בן מארי, עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
  • 3
  • מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
  • 4
  • מוסיפים סוכר, ביצים, שמנת חמוצה, מים, מלח ווניל וטורפים לתערובת אחידה.
  • 5
  • מנפים פנימה קקאו, קמח ואבקת אפייה וטורפים רק עד שמתקבלת בלילה אחידה.
  • 6
  • יוצקים לתוך התבנית ואופים במשך 40-50 דקות או עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
  • 7
  • אם פני העוגה לא ישרים, מיישרים אותם באמצעות סכין לחם ארוכה.
  • 8
  • חותכים את העוגה בצורת הלו קיטי.
  • 9
  • קצפת: בקערת מיקסר שמים שמנת מתוקה, אבקת סוכר, אינסטנט פודינג, וניל וצבע מאכל ומקציפים עד שמתקבלת קצפת יציבה מאוד.
  • 10
  • מעבירים את הקצפת לשק זילוף עם צנתר משונן קטן ומזלפים תלוליות בצפיפות על גבי העוגה.
  • 11
  • בעזרת שוקולד מומס מציירים עיניים, פה וסרט.
  • 12
  • מסדרים מקלות כיף כף בצורת שפם.
  • הטיפ שלנו
    • מומלץ להשתמש בצבע מאכל בתצורת ג'ל או אבקה לתוצאה מדויקת של צבע.
    • שומרים את העוגה בכלי סגור במקרר עד 2-3 ימים. את הקישוטים מומלץ להוסיף ביום ההגשה.
    7 תגובות
    1. Avatar משתמש אנונימי (לא מזוהה) הגיב:

      מושלםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם

    2. Avatar יפית הגיב:

      הכנתי כמה פעמים ויצא פצצה

    3. Avatar דנה פרידמן הגיב:

      בבלילה יש גם מים וגם חלב או רק אחד מהם?

    4. Avatar רונית הגיב:

      שלום,
      אני רוצה לעשות את העוגה בגירסת פרווה במה אפשר להחליף את החלב והשמנת?

      • Avatar רגע מתוק הגיב:

        אפשר מים במקום חלב וקרם קוקוס באותה כמות במקום השמנת. בהצלחה!

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר.

    0